近日，“光明新区马田办事处社区矫正人员西餐烹饪培训班”开班仪式在深圳广播电影电视集团肥妈烹饪生活馆拉开了帷幕。在新区综合办的指导和马田办事处的支持下，马田政法办组织辖区16位社区矫正人员到深圳广播电影电视集团肥妈烹饪生活馆学习西餐的系统知识。
本次课程由格兰云天酒店西餐总厨林青为大家讲解西餐的基本知识、西餐常用摆盘、行业发展等，并通过教他们实际操作和互动交流。
此次活动，马田政法办首次打破传统的集中教育模式，不拘泥于课堂说教，积极创新，在人性化、生活化和实用化的教育理念指引下，采用理论与实践相结合的方法，提高社区矫正人员的综合素质和培养他们的职业技能。在谈及这次集中教育学习的收获时，一位来参加学习培训的社区矫正人员说，“我们不是常说学习使人进步嘛，虽说我们在家也有自学，但这种系统的、专业的、和具有针对性的学习培训效果更深刻有效，我想回去我会进一步学习更多的西餐烹饪技巧，努力寻求创业机会。”
附件下载：
粤公网安备 44030402002963号