中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见

　　【合规资讯】

　　2025年3月19日，中共中央办公厅、国务院办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称“《意见》”）。《意见》提出8方面21条措施，强化从农田到餐桌全链条监管，明确部门职责分工，重点整治肉类检验、散装食品运输、网络订餐及校园食品安全，推动智慧监管与数据互通，旨在压实部门责任、整合监管资源，筑牢食品安全防线。（资讯分类：境内，住宿和餐饮业，产品质量；资讯来源：国务院）

　　【合规提示】

　　建议相关企业：一是严格落实食用农产品进货查验和承诺达标合格证制度，确保原料来源可追溯。食品生产经营者应建立覆盖贮存、运输、销售环节的质量安全管理制度，如实施食品运输电子联单管理、专车专用准运制度，防范污染变质风险。跨境电商企业需遵守进口食品负面清单，配合海关和市场监管部门完成问题产品召回。二是网络交易平台须严格审核入驻商家资质，规范食用农产品合格证展示及药物残留检测。直播带货、社区团购等新业态主体需依法查验推荐食品，确保线上线下同标同质。平台企业应对违规行为及时处置，配合监管部门做好信息监测和违法线索协查。三是特殊食品生产企业需配合注册许可审查，确保健康声称合规。企业涉及食品寄递的，需督促物流方落实实名收寄和安检制度，防范假冒伪劣食品流通。

[ 期号：20250303-20250321]