中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》

　　【合规资讯】

　　2024年11月25日，中共中央办公厅、国务院办公厅发布《粮食节约和反食品浪费行动方案》（以下简称《方案》）。《方案》提出了要加强生产环节节粮减损、优化储存运输管理、规范食品消费行为及倡导节约文化，建立长效机制应对浪费问题，旨在提高粮食利用效率，保障粮食安全，促进资源可持续发展和社会文明进步。（资讯分类：境内，农、林、牧、渔业，住宿和餐饮业；资讯来源：中国政府网）

　　【合规提示】

　　建议企业：一是使用科学储粮装具，积极推进改造现有粮食仓房，加强运用绿色储粮技术，利用信息化手段降低粮食储存损失损耗；二是提高粮食加工水平，推动运用更先进的粮食加工技术，运用新型加工设备，探索产品生产的替代资源，促进加工副产物资源利用率，提高加工出品量，降低原料浪费；三是完善食堂管理制度，及时纠正浪费行为，探索工作人员薪资和食品节约执行情况的绩效挂钩管理模式，加强对食堂员工的反食品浪费宣传教育工作，同时可以在内部巡视巡察、文明单位评选中纳入反餐饮浪费要求。

[ 期号：20241125-20241201]